Название: Кулинария в стиле фьюжн? Не пугайтесь, это совсем просто
Автор: Платов Александр
Издательство: МЕДИО
Жанр: Здоровье
Серия: Про питание: ты то, что ты ешь
isbn:
isbn: 0
Что такое кухня в стиле фьюжн? Это фантазийное, творческое направление в кулинарии, в котором в равных долях смешиваются технологии и продукты географически отдаленных национальных кухонь.