Название: Steak@home
Автор: Творческий коллектив шоу «Сергей Стиллавин и его друзья»
Издательство: ВГТРК (Радио "МАЯК")
Жанр: Управление, подбор персонала
Серия: Как заработать миллион?
isbn:
isbn: 0
Стейк из мраморной говядины – это настоящее искусство. Как предмет искусства проходит путь от вдохновения к результату, так и настоящий стейк – это долгий и кропотливый процесс. Бычков бережно растят, по-особенному откармливают, а мясо – выдерживают в специальных условиях. Только так получается этот узнаваемый мраморный узор.