Гостиничное хозяйство международных туристских дестинаций. Р. И. Сухов

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Гостиничное хозяйство международных туристских дестинаций

Автор: Р. И. Сухов

Издательство: ФГАОУВО "Южный Федеральный Университет"

Жанр: Учебная литература

Серия:

isbn: 978-5-9275-2191-3

isbn: 2016

Аннотация:

В учебнике рассмотрены теоретические и практические аспекты продвижения и реализации гостиничных услуг. Рассмотрены подходы к классификации средств размещения туристов, типология номерного фонда, организационные и управленческие особенности гостиничного дела, взаимоотношения гостиниц и туроператоров при формировании туристского продукта. Также представлен практико-ориентированный модуль, дающий характеристику курортным отелям в купально-пляжных туристских дестинациях таких стран, как Турция, Египет, Греция, Таиланд, Россия. Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 43.03.02 «Туризм» и другим направлениям укрупненной группы специальностей «Сервис и туризм».