Французский тост «Бедный рыцарь". Картаев Павел

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Французский тост «Бедный рыцарь"

Автор: Картаев Павел

Издательство: ВГТРК (Радио "МАЯК")

Жанр: Кулинария

Серия: Сладкая жизнь

isbn:

isbn: 0

Аннотация:

Одни утверждают, что рецепт этого блюда оно было известно во времена Римской империи. Другие – что такой рецепт впервые упоминается в Германии около 1691 года, а само название блюда «Бедный рыцарь» («Armer Ritter») появилось там же, но в 1787 году. И лишь через столетие эта дешёвая еда стала популярной у студентов университетов Германии, Скандинавии, Польши и Прибалтийских стран.