Вареники. Картаев Павел

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Вареники

Автор: Картаев Павел

Издательство: ВГТРК (Радио "МАЯК")

Жанр: Кулинария

Серия: Сладкая жизнь

isbn:

isbn: 0

Аннотация:

Вареники бывают размером со шляпу Вареники бывают длинными, они называются «скорики», потому что на скорую руку Корни этого блюда – из Турции. Турецкого название «Дюршала» Сначала вареники назывались «Вараниками» Раньше вареники лепили длиной до 30 см Вареником называют еще аметист с красным оттенком