Шашлык, плов, люля-кебаб по ГОСТу от Ташкента до Тбилиси. Наталья Полетаева
Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Шашлык, плов, люля-кебаб по ГОСТу от Ташкента до Тбилиси

Автор: Наталья Полетаева

Издательство: АСТ

Жанр: Кулинария

Серия:

isbn: 978-5-17-983189-1

isbn: 2018

Аннотация:

За четверть века, прошедшие с момента развала СССР, многое вокруг нас успело измениться. На полках магазинов теперь всегда можно найти огромное количество продуктов различных брендов и стран производства. Однако такое изобилие не всегда оправдывает ожидания: с ностальгией вспоминая о вкусе и цвете любимой еды, мы не находим ее в супермаркетах, даже несмотря на разнообразие ассортимента. К счастью, мы помним, как эту еду приготовить. В этой книге собраны лучшие рецепты ГОСТа, благодаря которым на вашем столе снова появятся те самые блюда из мяса, такие вкусные и полезные. Проверенная временем и целыми поколениями советских людей рецептура не уступает идеям знаменитых и модных поваров, в чем вы можете убедиться сами. Ароматный шашлык, сочная отбивная, жаркое, окорок, рулька, домашняя колбаса, сало, шпик и копченое мясо, а также мясные закуски – среди советских рецептов каждый любитель поесть найдет себе блюдо по душе

СКАЧАТЬ Читать онлайн

Лучшие книги жанра Кулинария

Лучшие книги издательства АСТ