Физико-химические подходы к количественному определению белка. Е. И. Акимова

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Физико-химические подходы к количественному определению белка

Автор: Е. И. Акимова

Издательство: Товарищество научных изданий КМК

Жанр: Учебная литература

Серия:

isbn: 978-5-9908165-0-3

isbn: 2016

Аннотация:

Учебное пособие предназначено для студентов, бакалавров, магистрантов, аспирантов, а также для слушателей курсов повышения квалификации, преподавателей вузов и научных сотрудников с целью обучения современным физико-химическим методам практического определения белка. Пособие является дополнительным материалом к лекционному и практическому курсам по биохимии и физико-химическим методам в биологии, читаемых на кафедрах биохимии и молекулярной биологии. В нем представлены теоретические основы по разделу «Белки» и практические методики количественного определения белка. Рассматриваемые методики соответствуют современному уровню физико-химических исследований белка.