Название: Консервирование для всей семьи. Лучшие рецепты советских республик
Автор: Отсутствует
Жанр: Кулинария
isbn: 978-5-386-00133-9
isbn: 2007
В этой книге описаны лучшие способы заготовок для зимнего хранения продуктов. Помимо рецептов консервирования, здесь дается информация о том, как приготовить в домашних условиях колбасу, закоптить мясо или рыбу и даже сделать вино. Множество рецептов может удовлетворить любой вкус. Их технология не слишком сложна и доступна для освоения практически любой хозяйке.