Название: Домашнее консервирование
Автор: Светлана Ермакова
Жанр: Кулинария
Серия: Готовим от души
isbn: 978-5-7905-5359-2
isbn: 2007
Консервированные овощи, фрукты и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге вы найдете описание всевозможных способов консервирования, полезные советы и ответы на самые разные вопросы, связанные с обработкой овощей, фруктов и ягод, и, конечно, разнообразные рецепты, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам.