Кулинарная энциклопедия. Том 38. Ф – Х (Финокки – Халва). Отсутствует

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Кулинарная энциклопедия. Том 38. Ф – Х (Финокки – Халва)

Автор: Отсутствует

Издательство: ИД Комсомольская правда

Жанр: Кулинария

Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)

isbn: 978-5-4470-0229-9

isbn: 2017

Аннотация:

В 38 томе: – всё о фисташках, форели и фламбировании; – секреты приготовления фондю и жарки во фритюре; – чем интересны финская и французская кухни; – какой суп едят на завтрак во Вьетнаме; – что такое фламенкин, флаутас и халасле; – как испечь настоящую фокаччу или халу; – какое блюдо самое известное в Шотландии и многое другое.