Как правильно приготовить соленья. 5 простых правил и более 100 рецептов. Элга Боровская

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Как правильно приготовить соленья. 5 простых правил и более 100 рецептов

Автор: Элга Боровская

Издательство: Эксмо

Жанр: Кулинария

Серия: Кулинария. Идеальная хозяйка. Все по полочкам

isbn: 978-5-699-80689-8

isbn: 2015

Аннотация:

В этой книге собраны самые вкусные рецепты заготовок овощей на зиму, которые под силу будет сделать любой хозяйке, даже неопытной. Четкие инструкции, точный перечень ингредиентов, указание времени приготовления – обо всем этом позаботились мы, а вам остается только соблюдать рекомендации и наслаждаться домашним консервированием. Для вашего удобства книга начинается с главных правил консервирования, которые помогут в работе. В некоторых рецептах будут даны полезные советы о заготовке конкретных разновидностей солений и информация о питательных свойствах, витаминах и минералах, содержащихся в различных овощах.