Название: Польская кухня
Автор: Отсутствует
Издательство: Мельников Илья Валерьевич
Жанр: Кулинария
Серия: Кулинария
isbn:
isbn: 0
«Во многих странах утренний кофе – весьма слабенький напиток, разбавленный молоком. Но в Польше это не так: здесь вам в стакан кипящей воды щедрой рукой насыплют целую ложку молотого кофе. Если ложка не будет стоять в напитке сама по себе – значит, кофе не удался. Научиться не заедать напиток кофейной гущей, лежащей на дне толстым слоем, можно только на опыте».