Название: Кулинарная энциклопедия. Том 29. П (Пита – Попьет)
Автор: Отсутствует
Издательство: ИД Комсомольская правда
Жанр: Кулинария
Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)
isbn: 978-5-4470-0162-9
isbn: 2016
В 29 томе: что приготовить из плавленого сыра; рецепт настоящего узбекского плова; история и рецепты итальянской пиццы; что такое пишингер, плакия и польпетта; всё о помидорах, полбе и подсолнечном масле; какой десерт французы назвали «плавучие острова»; чем интересна польская кухня и многое другое.