Название: Кулинарная энциклопедия. Том 12. К (Кашови – Кишмиш)
Автор: Отсутствует
Издательство: ИД Комсомольская правда
Жанр: Кулинария
Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)
isbn: 978-5-4470-0099-8
isbn: 2016
Из этого тома вы узнаете: и чем полезны кедровые орешки и кешью; какая закуска самая популярная в Корее; рецепт знаменитых шведских фрикаделек; что такое кедгери, кифтелуце и кичари; как сделать настоящий "Киевский" торт; что приготовить из кеты и кильки; чем интересна китайская кухня; все о кефире, киви и кинзе и многое другое.