Питание при инфаркте миокарда. Отсутствует

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Питание при инфаркте миокарда

Автор: Отсутствует

Издательство: Мельников Илья Валерьевич

Жанр: Кулинария

Серия: Здоровое питание

isbn:

isbn: 0

Аннотация:

Инфаркт миокарда возникает при длительном спазме коронарных артерий сердца, или закупорке артерий тромбом, чаще всего при атеросклерозе сосудов. Из-за нарушения кровообращения участок сердечной мышцы омертвевает, а затем рубцуется. В остром периоде болезни (первые 7–9 дней) соблюдается строгий постельный режим. Правильное питание при инфаркте миокарда играет огромную роль. Соответствующая диета устанавливается в зависимости от функционального состояния сердца, поэтому в каждом отдельном случае в рационе питания регулируется количество соли, белка, жидкости, жиров, количество, объем пищи, принципы ее приготовления в домашних условиях