Гостиничный менеджмент. Коллектив авторов

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Гостиничный менеджмент

Автор: Коллектив авторов

Издательство: КноРус медиа

Жанр: Прочая образовательная литература

Серия:

isbn: 978-5-406-05048-4

isbn: 2016

Аннотация:

Рассмотрены основные положения гостиничного менеджмента, в том числе подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации и управления, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации. Соответствует ФГОС ВО 3+. Для студентов, обучающихся по специальности «Гостиничное дело», преподавателей. Будет полезно практическим работникам предприятий сферы услуг.