Название: Биоорганическая химия 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
Автор: Наталия Николаевна Мочульская
Издательство: ЮРАЙТ
Жанр: Учебная литература
Серия: Университеты России
isbn: 9785991699716
isbn: 2017
В учебном пособии излагаются основы биоорганической и органической химии, рассматриваются основные классы и номенклатура органических соединений, показаны особенности строения и свойства важных в биохимических процессах органических веществ углеводов, липидов, аминокислот, пептидов, белков и нуклеиновых кислот.