Название: Вкусная и здоровая пища. Как научиться сочетать
Автор: Алла Погожева
Издательство: Эксмо
Жанр: Кулинария
Серия: Кулинарное искусство (Эксмо)
isbn: 978-5-699-88867-2
isbn: 2016
Автор книги, Алла Погожева, доктор медицинских наук, уже много лет решает вопросы здорового питания. Поэтому книга уникальна своим сочетанием научных фактов, последних открытий в области питания и большим количеством рецептов, подобранных в соответствии с понятием оптимального питания. Что нужно есть каждый день, а какие продукты, насыщенные, например, белками, жирами или сахаром, лучше употреблять пару раз в неделю. Советы, рекомендации, правила сопровождают всю книгу, что, однако, не утяжеляет ее, а только делает более значительной. Книга также издавалась под названием «Книга о вкусной и здоровой пище».