Овощи и зелень. Заготовки по-деревенски. Анна Зорина

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Овощи и зелень. Заготовки по-деревенски

Автор: Анна Зорина

Издательство: Центрполиграф

Жанр: Кулинария

Серия: Умная усадьба

isbn: 978-5-227-06906-1

isbn: 2016

Аннотация:

Многие хозяйки запасают овощи впрок, ведь это так удобно, – всегда под рукой и наверняка вкуснее, чем из магазина. Эта книга расскажет вам, как заготовить в зиму перец в растительном масле, как сделать салат из зеленых помидоров с капустой, мармелад из ревеня… Как сохранить пряновкусовые растения – например, смесь базилика, майорана, шалфея, мяты… Все, что растет на вашем огороде, не должно пропасть зря – бабушкины рецепты помогут всем, кто любит натуральные продукты.