Автор: Анна Юрьевна Курочкина
Издательство: "Издательский центр ЮРАЙТ-Восток"
Жанр: Учебная литература
Серия: Бакалавр. Академический курс. Модуль.
isbn: 9785991686327
isbn: 2016
В учебнике рассматривается теория и практика управления качеством в организациях сферы услуг. Особое внимание уделено вопросам теории качества услуг, методическому инструментарию, организационным аспектам управления качеством в компаниях, работающих в сфере услуг. В издание включено большое количество иллюстративного материала, описание конкретных примеров, проблемные вопросы, затрагивающие дискуссионные аспекты управления качеством.