Современное школьное питание в России: опыт регионов, автоматизированный мониторинг, рекомендации. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.. Юрий Ильич Сидоренко

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Современное школьное питание в России: опыт регионов, автоматизированный мониторинг, рекомендации. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.

Автор: Юрий Ильич Сидоренко

Издательство: КноРус

Жанр:

Серия:

isbn: 9785466083958

isbn: 2024

Аннотация:

В учебном пособии даны характеристики результатов реализации поручений Президента РФ В.В. Путина за 2020-2024 годы по обеспечению бесплатным качественным горячим питанием обучающихся 1–4-х классов. Изложены вопросы автоматизированного мониторинга питания обучающихся и успешные практики регионов по внедрению новых форм организации питания (меню свободного выбора, «шведский стол», школьное кафе), созданию эффективного родительского контроля качественного школьного питания, в том числе лечебного (диетического) и профилактического. Предназначено для студентов вузов и средних профессиональных образовательных организаций, обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания».

СКАЧАТЬ Читать онлайн