Заметки из винного погреба. Джордж Сентсбери

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Заметки из винного погреба

Автор: Джордж Сентсбери

Издательство: Ад Маргинем Пресс

Жанр:

Серия:

isbn: 978-5-91103-804-5

isbn: 1920

Аннотация:

Английский филолог и литературный критик викторианской эпохи Джордж Сентсбери (1845-1933) прославился книгой о спиртных напитках. «Заметки из винного погреба» (1920) – описание собранной им коллекции и энциклопедия алкоголя, доступного в Великобритании второй половины XIX века. Сентсбери подробно рассказывает о достоинствах и недостатках, традициях употребления, особенностях приготовления и хранения хереса и мадеры, портвейна и виски, кларета и шампанского, бургундского, рейнского и мозельского вин, сидров, пива и т. д. Как истинный гурман и литературовед, Сентсбери не только сравнивает напитки между собой, но и приводит упоминания о них в мировой литературе. Любовь к хорошим книгам и пристрастие к хорошему вину, по мнению автора, дополняют друг друга и являются качествами, отличающими истинного джентльмена. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

СКАЧАТЬ Читать онлайн