Название: Как открыть ресторан? Полное руководство для профессионалов
Автор: Андрей Миллиардов
Издательство: Автор
isbn:
isbn: 2024
Как открыть ресторан. Полное руководство для профессионалов – это практическое руководство, созданное для тех, кто мечтает не просто открыть ресторан, а превратить его в успешный бизнес. Книга охватывает все этапы создания и управления рестораном: от разработки концепции и выбора идеальной локации до управления персоналом, оптимизации затрат, маркетинга и масштабирования. Вдохновляющие примеры, подробные советы и проверенные стратегии помогут вам избежать распространённых ошибок и построить бизнес, который станет популярным среди гостей и устойчивым к вызовам. Эта книга станет вашим надёжным путеводителем в мир ресторанного бизнеса, полным возможностей и перспектив. Незаменимый инструмент для опытных предпринимателей, готовых вывести свои идеи на новый уровень.