Название: Напитки горячительные и прохладительные. Домашние вина, наливки, лимонады
Автор: Группа авторов
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария. Книга о вкусной и здоровой пище. Избранное
isbn: 978-5-04-209379-1
isbn: 2019
В книге собраны все напитки, которые можно приготовить дома. Это меды и сбитни, квасы, лимонады и морсы, кисели и сиропы. А также домашние вина, настойки, наливки, пунши, коктейли, ликеры. Для приготовления этих напитков особенно подходят ягоды и фрукты из леса и сада, которые мы собираем летом, для того чтобы использовать их осенью и зимой!