Гидромеханические процессы. Разделение неоднородных систем. Н. В. Вахрушев

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Гидромеханические процессы. Разделение неоднородных систем

Автор: Н. В. Вахрушев

Издательство: Новосибирский государственный технический университет

Жанр:

Серия:

isbn: 978-5-7782-5064-2

isbn: 2023

Аннотация:

В настоящем пособии представлены теоретические обоснования и практические расчеты технологических процессов и оборудования пищевых производств, а также задания на выполнение лабораторно-практических работ. Материал пособия позволяет студентам приобрести опыт в применении современных методов расчетов при вычислении конструктивных и технологических параметров оборудования и применить его для курсового и дипломного проектирования. Предназначено для студентов III курса механико-технологического факультета очной формы обучения, обучающихся по направлению 15.03.02 – Технологические машины и оборудование.