Технологии комплексного обслуживания лиц с ограниченными возможностями в сфере гостеприимства. Курс лекций. Т. Н. Поддубная

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Технологии комплексного обслуживания лиц с ограниченными возможностями в сфере гостеприимства. Курс лекций

Автор: Т. Н. Поддубная

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр:

Серия:

isbn: 978-5-507-47549-0

isbn: 0

Аннотация:

Учебное пособие содержит теоретические основы комплексного обслуживания лиц с ограниченными возможностями в сфере гостеприимства. Раскрывает общую характеристику феномена ограничения жизнедеятельности человека, сущность государственного регулирования комплексного обслуживания лиц с ограниченными возможностями в сфере гостеприимства, требования к обеспечению доступности объектов туристской инфраструктуры и предоставлению комплексных туристских услуг лицам с ограниченными возможностями в индустрии туризма. Предназначено для обучающихся вузов по направлению подготовки «Туризм», преподавателей и практических работников индустрии туризма.

СКАЧАТЬ Читать онлайн