Название: Органическая и биологическая химия. Том 2. Биологическая химия. Учебник для вузов
Автор: Л. Ю. Карпенко
Издательство: Издательство ЛАНЬ
Серия: Высшее образование (Лань)
isbn: 978-5-507-48373-0
isbn: 2023
В данном томе учебника изложен теоретический материал курса, который дополнен биохимическими реакциями, схемами, рисунками и таблицами. Приведены все разделы курса дисциплины «Биологическая химия», которые рассматриваются на лекционных и практических занятиях, а также в рамках самостоятельной работы студентов. Предложенная структура учебника поможет студентам выделить важнейшие аспекты изучаемых разделов дисциплины, а также организовать и конкретизировать учебный процесс. Учебник предназначен для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Водные биоресурсы и аквакультура» (квалификация – бакалавр).