Парфюмерные десерты. Рита Волкова

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Парфюмерные десерты

Автор: Рита Волкова

Издательство: Геликон Плюс

Жанр:

Серия:

isbn: 978-5-00098-374-4

isbn: 2023

Аннотация:

Говорят, что в сложные исторические периоды люди более предрасположены к простым удовольствиям. Одно из них десерт – сладкий деликатес для получения приятных вкусовых ощущений, а второе – парфюм с кондитерскими нотами. В книге «Парфюмерные десерты» Риты Волковой представлен подробный рассказ о парфюмерных композициях гурманского направления, о десертах, которые своими вкусо-ароматическими свойствами вдохновили мастеров-парфюмеров на их создание, и, конечно, о кондитерах, создавших эти популярные сладкие блюда. Книга «Парфюмерные десерты» повествует не только о популярных сладких парфюмах, но и о винтажных ароматах, признанных гедонистами всего мира. Автор предлагает читателю насладиться не только гурманскими ароматами, но и создать великолепный десерт по рецептам шеф-поваров и популярных фуд-блогеров.