Название: Бизнес-технологии в туризме и гостеприимстве. (Бакалавриат). (Магистратура). Сборник статей
Автор: Олег Евгеньевич Афанасьев
Издательство: КноРус
isbn: 9785466051476
isbn: 2024
В сборнике представлены научные статьи студентов, магистрантов и аспирантов, выступавших на научно-практической конференции студентов и аспирантов «Бизнес-технологии в туризме и гостеприимстве», прошедшей в ФГБОУ ВО "Российский государственный университет туризма и сервиса" 29 марта 2017 г. В публикациях авторов рассматриваются вопросы, связанные с проблемами и перспективами развития индустрии туризма и гостепримства в России, излагается опыт проектной деятельности обучающихся в сфере туризма, индустрии гостеприимства, дизайна туристской среды и др. Предназначен для студентов высших учебных заведений. Может использоваться в научном и учебном процессах в целях исследовательского рассмотрения соответствующих проблем.