Название: Человек и его потребности в сфере гостеприимства
Автор: Юлия Полюшко
Издательство: Издательские решения
isbn: 9785006074323
isbn: 0
Учебник основан на актуальных исследованиях и практических примерах, доступно представляя информацию о современных потребностях и предпочтениях клиентов. В нем рассматриваются различные аспекты гостеприимства, включая создание комфортной атмосферы, качество обслуживания, знакомство с местными традициями и культурой, а также основные принципы управления клиентским опытом.