Домашние соленья. Быстрые заготовки. Татьяна Плотникова

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Домашние соленья. Быстрые заготовки

Автор: Татьяна Плотникова

Издательство: Феникс

Жанр:

Серия: Вкусные штучки

isbn: 978-5-222-40709-7

isbn: 2023

Аннотация:

Нельзя переоценить вкус и полезность домашних солений и маринадов, приготовленных заботливыми хозяйками впрок. Видов их великое множество, начиная от банальных огурчиков с помидорчиками и заканчивая маринованными грибочками, консервированными салатами и заготовленными на зиму суповыми и борщевыми заправками. Ассорти из патиссонов и кабачков, соленые арбузики и зеленые помидорчики, маринованный чесночок и ароматное лечо, сделанные в лучших народных традициях, передающихся из поколения в поколение, смогут украсить ваш стол. В книге собраны проверенные рецепты солений, маринадов, консерваций – всего того, что поможет сохранить урожай щедрого лета и порадовать вас на столе холодными зимними вечерами. Рецептов множество, вы сможете выбрать по своему вкусу и умению.