Рецепт сладкой жизни. Ингредиенты успеха от культового кондитера. Олег Ильин

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Рецепт сладкой жизни. Ингредиенты успеха от культового кондитера

Автор: Олег Ильин

Издательство: Writer's Way

Жанр:

Серия:

isbn: 978-5-907485-58-7

isbn: 2022

Аннотация:

Эта книга по-своему уникальна, поскольку содержит в глубине своего повествования не только готовые работающие бизнес-советы и практические решения для начинающих управленцев и молодых рестораторов, но и личные истории автора, порой смешные, местами поучительные, а где-то – неожиданные и непредсказуемые. Откровенный и практический анализ закономерностей становления отечественного «стартапа» на примере открытия успешной сети столичных кондитерских пересекается с личными историями из детства и юности известного московского кондитера Олега Ильина. Именно поэтому история его жизни читается как авантюрный бизнес-роман нашего времени и рекомендуется, в первую очередь, тем, кто собирается превзойти героя этой книги или, как минимум, повторить его успех.

СКАЧАТЬ Читать онлайн