Итальянская кухня: первые блюда. Паста, ризотто, супы, бульоны и полента. Ася Орлова
Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Итальянская кухня: первые блюда. Паста, ризотто, супы, бульоны и полента

Автор: Ася Орлова

Издательство: Автор

Жанр:

Серия:

isbn:

isbn: 2023

Аннотация:

"Итальянская кухня: первые блюда. Паста, ризотто, супы, бульоны и полента" – это увлекательное путешествие в сердце итальянской гастрономии. Эта книга – идеальный ресурс для тех, кто хочет углубить свои знания в области итальянской кулинарии и научиться приготовить разнообразные традиционные итальянские первые блюда.В этой книге представлены детальные рецепты для приготовления пасты, ризотто, супов, бульонов и поленты – вкусных и утонченных блюд, которые воплотили в себе дух итальянской культуры и истории. От классической лазаньи до изысканного ризотто с трюфелями, от простого супа минестроне до поленты с грибами, каждый рецепт в этой книге отражает богатство итальянской кулинарии.Книга также содержит историческую справку, которая даст вам возможность понять, как эти блюда эволюционировали и стали неотъемлемой частью итальянской культуры. Каждый рецепт сопровождается ясными инструкциями и советами по приготовлению, что делает эту книгу идеальной для кулинаров всех уровней.

СКАЧАТЬ Читать онлайн

Лучшие книги издательства Автор