Название: Съедобная экономика. Простое объяснение на примерах мировой кухни
Автор: Ха-Джун Чанг
Издательство: Манн, Иванов и Фербер (МИФ)
Серия: МИФ Бизнес
isbn: 9785001958390
isbn: 2022
Что такое экономика и с чем ее едят? Автор бестселлера «Как устроена экономика», всемирно известный экономист Ха-Джун Чанг увлекательно и доступно объясняет экономическую теорию и практику на примере разных продуктов и кулинарных блюд со всего мира