Рецепт сладкой жизни: ингредиенты успеха от культового кондитера. Олег Ильин

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Рецепт сладкой жизни: ингредиенты успеха от культового кондитера

Автор: Олег Ильин

Издательство: Writer's Way

Жанр:

Серия:

isbn: 978-5-907485-58-7

isbn: 0

Аннотация:

Увлекательный бизнес-роман от известного российского кондитера Олега Ильина. Эта книга по-своему уникальна, поскольку содержит в глубине своего повествования не только готовые работающие бизнес-советы и практические решения для начинающих управленцев и молодых рестораторов, но и личные истории, порой смешные, местами поучительные, а где-то – неожиданные и непредсказуемые. В романе автор представляет на суд читателя откровенный и практический анализ закономерностей становления отечественного «стартапа» на примере открытия успешной столичной Кондитерской. Современная линия повествования пересекается с личными историями из детства и юности десертного шефа Олега Ильина, уже прошедшего этот нелегкий путь. Именно поэтому данная история, сбоьренна порцией отличного первоклассного юмора, читается как авантюрный бизнес-роман нашего времени и рекомендуется, в первую очередь, для тех, кто собирается превзойти героя этой книги или, как минимум, повторить его успех. Книга будет интересна всем, кто мечтает открыть собственный бизнес и превратить любимое хобби в доходное дело всей жизни. Она, безусловно, будет полезна к прочтению домашним кондитерам, студентам профильных ВУЗов (ресторанный бизнес, гостиничный бизнес, менеджмент и управление и другие), любителям сладкого и ценителям хорошего юмора.

СКАЧАТЬ Читать онлайн