Формула торта. Тайны кондитера. Анастасия Судьбинина

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Формула торта. Тайны кондитера

Автор: Анастасия Судьбинина

Издательство: Издательство АСТ

Жанр:

Серия: Мировая еда

isbn: 978-5-17-151161-6

isbn: 2023

Аннотация:

Многие считают, что изготовление торта – процесс сложный и трудоемкий. Пользуясь рецептами из этой книги, вы сможете начать свое кондитерское творчество, а куда вас оно заведет – узнать сможете только вы. «Здесь вы найдёте много полезной информации про химию и физику кремов и бисквитов – чтобы потом вам всегда было легко и весело готовить дома. Кондитерка – обширный, интересный и очень нарядный мир. Кондитерка затягивает.