Стейксизм. Точка в мифе о вкусах женщин и мужчин. Нора Буаззуни

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Стейксизм. Точка в мифе о вкусах женщин и мужчин

Автор: Нора Буаззуни

Издательство: РИПОЛ Классик

Жанр:

Серия:

isbn: 9785386146481

isbn: 2021

Аннотация:

С каких это пор еда имеет «пол»? Почему мы видим так мало женщин в стейкхаусах? Действительно ли женщины любят йогурты и овощные салаты больше, чем мясо? Почему мужчина-вегетарианец представляется слабым? Почему мужчина может (и должен) съесть огромный бургер или тарелку куриных крылышек за раз, но для женщины это либо моветон, либо способ прослыть классной среди друзей-мужчин? В обществе эти предрассудки циркулируют с древнейших времен. Но откуда они берутся? Как это связано с врожденными вкусами и предпочтениями наших родителей в еде? Как магическое мышление превращает мясоедов в силачей? Эта книга призвана рассмотреть связанные с едой культурные конструкты и развеять мифы о том, как нужно питаться.

СКАЧАТЬ Читать онлайн