Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных товаров. Лабораторный практикум. (СПО). Учебно-практическое пособие.. Альбина Ханяфиевна Ашряпова

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных товаров. Лабораторный практикум. (СПО). Учебно-практическое пособие.

Автор: Альбина Ханяфиевна Ашряпова

Издательство: КноРус

Жанр:

Серия:

isbn: 9785406110959

isbn: 2023

Аннотация:

Материал позволяет закрепить теоретические знания и сформировать навыки проведения экспертизы в практической работе товароведа-эксперта. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов СПО, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров».

СКАЧАТЬ Читать онлайн