Теоретические основы производства органической продукции. Учебное пособие для вузов. И. А. Трубина

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Теоретические основы производства органической продукции. Учебное пособие для вузов

Автор: И. А. Трубина

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр:

Серия: Высшее образование (Лань)

isbn: 978-5-507-44491-5

isbn: 2022

Аннотация:

Учебное пособие предназначено для реализации магистерской программы по направлению «Продукты питания животного происхождения» и программ бакалавриата по направлениям «Технология продукции и организация общественного питания» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

СКАЧАТЬ Читать онлайн