Название: Вторые блюда
Автор: Эдуард Николаевич Алькаев
Издательство: TTS
isbn:
isbn: 0
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд – мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники.