Капуста, салат, щавель, шпинат. Сажаем, выращиваем, заготавливаем, лечимся. Николай Звонарев

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Капуста, салат, щавель, шпинат. Сажаем, выращиваем, заготавливаем, лечимся

Автор: Николай Звонарев

Издательство: TTS

Жанр:

Серия:

isbn:

isbn: 2011

Аннотация:

На столе не пусто, если есть капуста! Белокочанная, цветная, брокколи, кольраби… Капусту на Руси используют свежей, вареной, тушеной, квашеной, маринованной и даже сушеной. Доказано, что капуста использовалась первобытными людьми уже в каменном веке! А кладезь витаминов и минеральных веществ – зеленый салат, шпинат, щавель? Их подавали к столу персидских царей! И сегодня эти культуры очень популярны. Михалыч рассказывает о том, как их вырастить, уберечь от болезней и вредителей, какие сорта существуют. Дает рецепты вкуснейших блюд из них и рассказывает все о лечебных свойствах этих растений.

СКАЧАТЬ Читать онлайн