Ploogs Italien. Peter Ploog

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Название: Ploogs Italien

Автор: Peter Ploog

Издательство: Bookwire

Жанр: Сделай Сам

Серия:

isbn: 9783844235692

isbn: 0

Аннотация:

Vom Röstbrot mit Pesto bis zum Wolfsbarsch ganz ligurisch, insgesamt 42 Rezepte aus der italienischen Winterküche finden Leser und Leserinnen in Ploogs Italien. Antipasti, Pasta, Fleisch, Gemüse und Fisch – Peter Ploog verrät seine Lieblings-Essen der Saison. Ein ganz besonderes Kochbuch, denn der ehemalige Chefredakteur von «essen & trinken» liefert nicht nur die Rezepte, sondern auch ganz persönliche Anekdoten, Tipps und Schnurrpfeifereien: Beste Unterhaltung und höchster Genuss.