Название: Магия Востока. Кухни народов мира
Автор: Голиб Саидов
Издательство: Издательские решения
Жанр: Кулинария
isbn: 978-5-4474-0581-6
isbn: 2015
Книга посвящена традиционным рецептам среднеазиатской кухни. Однако привлекательность её состоит не только в подробном описании приготовления восточных блюд, но и в увлекательном экскурсе в историю, этнографию и фольклор народов, населяющих этот уникальный регион. Естественно, с юмором, анекдотами и байками…