Энциклопедия вкуса. Всё о специях, пряностях и приправах. Голиб Саидов

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Энциклопедия вкуса. Всё о специях, пряностях и приправах

Автор: Голиб Саидов

Издательство: Издательские решения

Жанр: Кулинария

Серия:

isbn: 9785005600592

isbn: 0

Аннотация:

Ещё одна – по всей вероятности, безнадёжная – попытка, разобраться в такой сложной и запутанной теме – ЧТО же такое специи, пряности и приправы. Целью автора не являлось поставить последнюю точку в этом вопросе: он лишь попытался, в свойственной ему манере, привлечь (и – увлечь) как можно бОльшее число любознательных людей к этой совсем непростой теме, поделившись с читателями накопленным багажом.