Название: Под солнцем Тосканы. Кулинарная книга. Рецепты итальянской кухни
Автор: Фрэнсис Мэйес
Издательство: Эксмо
Жанр: Кулинария
Серия: Кулинария. Весь мир на твоей кухне
isbn: 978-5-04-164105-4
isbn: 2012
Во всех бестселлерах Фрэнсис Мэйес еда играет ключевую роль. В своей первой кулинарной книге Фрэнсис и ее муж Эд делятся рецептами блюд традиционной итальянской кухни, которые полюбились им за годы жизни в Тоскане. Книга выстроена как традиционный тосканский ужин: вы начнете с антипасти, а закончите десертом и дижестивом в компании хороших друзей. Более 150 рецептов итальянских блюд, советы авторов от хранения продуктов до лучшего метода приготовления пасты, а также атмосферные фотографии и описания кулинарных традиций перенесут вас прямиком в уютное поместье под согревающие лучи тосканского солнца.