Женщины, которые меня… научили готовить. Александр Затуливетров

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Женщины, которые меня… научили готовить

Автор: Александр Затуливетров

Издательство: Яуза

Жанр: Биографии и Мемуары

Серия:

isbn: 978-5-00155-342-7

isbn: 2021

Аннотация:

Меню – это ДНК любого ресторана. Оно несет на себе отпечаток создателя, секретный код, который он хочет вложить в душу своего детища. И Александра Затуливетрова смело можно назвать «многодетным отцом». Он принимал участие в открытии и управлении более двадцати ресторанов по всей стране. Сейчас – «МыЖеНаТы» и «БутерБродский» – одни из самых популярных ресторанов Петербурга. В книге вас ждут не только секреты приготовления коронных блюд известного ресторатора, но и истории его яркой и неординарной жизни, тесно переплетенные с каждым рецептом. В формате PDF A4 сохранен издательский макет.