Аналитическая химия и физико-химические методы анализа. Е. И. Паршина

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Аналитическая химия и физико-химические методы анализа

Автор: Е. И. Паршина

Издательство: Дашков и К

Жанр: Химия

Серия:

isbn: 978-5-394-04456-4

isbn: 2021

Аннотация:

Практикум включает качественный анализ неорганических соединений (8 лабораторных работ) и количественный анализ (11 лабораторных работ, в том числе 3 работы по физико-химическим методам анализа). В каждой работе приводится перечень вопросов для теоретической подготовки, а также вопросы и задачи для самостоятельной работы студентов. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», «Продукты питания из растительного сырья», «Продукты питания животного происхождения», а также для студентов средних специальных учебных заведений и колледжей.