Физико-химические методы анализа. Лиля Абесадзе

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Физико-химические методы анализа

Автор: Лиля Абесадзе

Издательство: Дашков и К

Жанр: Химия

Серия:

isbn: 978-5-394-04180-8

isbn: 0

Аннотация:

В практикуме, составленном в соответствии с программой по курсу аналитической химии, описаны спектральные, оптические, электрохимические и хроматографические методы анализа. Рассмотрены теоретические основы и возможности физико-химических методов анализа, дано подробное описание лабораторных работ и аппаратуры. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», «Товароведение» и «Торговое дело» (профиль «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров»).