Название: Зефир и воздушные сладости
Автор: Лилия Завадская
Издательство: Эксмо
Жанр: Кулинария
Серия: Кулинария. Домашний кондитер
isbn: 978-5-04-159694-1
isbn: 2021
Десерты с воздушным настроением в дебютной книге Лилии Завадской никого не оставят равнодушным. Легкое суфле, пружинистый маршмаллоу и, конечно, нежный зефир. Все эти удивительные сладости вы сможете приготовить своими руками, потому что это совсем не сложно. Полезная теория, подробная информация по ингредиентам, пошаговый процесс приготовления – всё для того, чтобы десерты смогли приготовить и профессиональные кондитеры, и начинающие кулинары. Зефирьте в удовольствие!