Название: Приготовление и оформление простых хлебобулочных изделий и хлеба (ПМ.08). Учебное пособие
Автор: Наталья Клименко
Издательство: Феникс
Жанр: Кулинария
Серия: Среднее профессиональное образование (Феникс)